大人気・有名なおしゃれカフェチェーンでのアルバイト

私がアルバイトしていたのはカフェと聞くと一番に思い出せるような有名なコーヒーチェーン店でした。働いていた店舗は大型ショッピングセンター内に入っており、土日のティータイムには長蛇の列をなすようなところでした。一般的なレストランのように、ホールスタッフ・キッチンスタッフと分かれているわけではなく、1日の中でレジやドリンクの作成、フードの用意、ウォッシャーの業務、フロアの清掃といった全般的な仕事を1時間ごとに交代しながらこなしていくような仕事でした。そのため、1か月~2か月程の研修期間中はドリンクのレシピやオーブンの使い方、レジの操作方法、ストローやカップの補充といった基本知識を一気に学習するので、毎日予習復習で精一杯でした。しかし、教育制度は整っており、覚えられない事や苦手な事は定期的にあるテストで確認できたり、マンツーマンのトレーナーにタイムリーに聞くことが出来るので、飲食店アルバイトは初めてでしたが自身を持った状態で研修期間を終えられました。本採用後の業務はレベルに合わせて時間帯責任者が人員配置をするのですが、スタッフの育成を考えながら、ときには色々なポジションに挑戦させてくれるので、毎回のアルバイトの成長が楽しみでした。また、そのようにレベルの上がった先には人事面談での評価で時給が上がるチャンスがあるという目標もあったので、着実にレベルアップしていく目的がしっかりとあるのも魅力的な会社でした。何よりも素晴らしいのが、スタッフ同士で名刺サイズのメッセージカードを使って素晴らしいパフォーマンスやサービスを称賛しあう文化があったことです。チャレンジングな職場ながらも、スタッフ同士のつながりや信頼が強いので、やりがいを共有し合える職場でした。